Beneficios:

Comida de los empleados durante el turno
401(k)
Salario competitivo
Seguro dental
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance
Tiempo libre remunerado
Seguro de visión

Visión general: Como Floor Manager en nuestro dinámico entorno de restaurante, desempeñará un papel crucial para garantizar el buen funcionamiento de las actividades diarias. Será responsable de supervisar las operaciones de atención al público, administrar el personal y garantizar un servicio al cliente excepcional. El candidato ideal debe estar ansioso por aprender hospitalidad, aprender excelentes habilidades de liderazgo y tener pasión por brindar una experiencia gastronómica memorable.

Trabaja un mínimo de 45-55 horas a la semana, 5 días a la semana.

Realiza otras tareas relacionadas según se le asigne, Responsabilidades de supervisión:

· Asegura que los ciclos de limpieza diarios y mensuales sean administrados por todos los gerentes y personal de soporte.

· Asegurarse de que las propiedades físicas de la operación estén limpias, ordenadas, a la altura de los estándares y bien mantenidas, incluido el trabajo secundario diario, la limpieza y otros programas/listas de mantenimiento.

· El proceso de limpieza y el progreso de la operación.

· Garantizar un entorno de comedor seguro y limpio para los clientes y el personal.

· Notificará a la alta gerencia cada vez que intercambie turnos con otros empleados para que la empresa pueda participar adecuadamente en las actividades diarias sin interrupciones innecesarias.

· Protocolos efectivos de gestión y respuesta a crisis. Conocimiento de la comida, conocimiento general del menú de comida.

· Reconocimiento a la calidad, autenticidad y compromiso con la excelencia. HM/GM/FM Marketing positivo de boca en boca.

· Rellene temporalmente los turnos activos cuando al restaurante le falte la gestión clave o cualquier otro puesto.

· Cualquier otra tarea solicitada por la alta dirección o el equipo de propiedad.

· Cualquier otro asunto de interés para el equipo de Gestión y/o Propiedad. Proporcionar información inmediata al equipo de administración o propiedad en relación con cualquier asunto comercial que ponga en peligro o amenace las operaciones comerciales en cuanto a reputación, física o financieramente.

· La prioridad número uno es la limpieza de la operación y todo el personal en todas las áreas de las operaciones siempre tiene plena comprensión y compromiso con los estándares de limpieza de las operaciones.

· Los detalles sobre la apariencia de la operación diaria, antes, durante y después del cierre cumplen y superan todos los estándares para las operaciones

· Conocimiento de la comida, conocimiento general del menú de comida.

· El conocimiento y la comprensión de las bebidas son el enfoque de todo el personal.

· Conocimiento de logística y operaciones del personal en lo que se refiere a los sistemas y tiempos.

Requisitos mínimos:

· Algo de experiencia en restaurantes/gestión, de 1 a 3 años.

· Trabajar de pie durante 8-10 horas de pie, buena condición física.

· Dominio de Office 365 con habilidades en Excel, Office y PowerPoint

· Experiencia en el sistema de punto de venta (preferiblemente tostadas)

Compensación: $60,000.00 - $65,000.00 por año

Nacido en una familia con 15 hijos, José Ramírez fue el "número 7 de la suerte". Empezó a perseguir este sueño cuando era un repartidor de 13 años en una tienda de comestibles en lo que se conoce como el área de las Tierras Altas de Denver. Más tarde trabajó como mesero en Las Palmas, trabajando 60-70 horas por semana, y eventualmente se convirtió en el administrador del servidor. Trabajaba tanto que a menudo dormía en su automóvil mientras mantenía a su esposa, Martha, y sus dos hijos, Luis y Daniel. José ahorró suficiente dinero para abrir la primera ubicación de Los Dos Potrillos en Centennial en 2002. José abrió esta primera ubicación de Los Dos con solo $5.18 restantes en su cuenta bancaria. Habiendo invertido todo lo que tenía en su restaurante, José les diría a estos primeros clientes de Los Dos que si no les gustaba la comida, él se la compraría. Ahora, con cuatro ubicaciones en Centennial (la ubicación original), Littleton, Highlands Ranch y Parker, Los Dos Potrillos ofrece a los clientes en el área metropolitana del sur "comida mexicana real" mientras mantiene un "agujero-en-el-agujero" ideal para familias. wall" gracias a años de arduo trabajo de José Ramírez y su familia.

(si ya tienes un currículum en Indeed)